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今週もお疲れ様でございます。
今週のビールは『O’hara’s 51st State IPA』
アイリッシュクラフトのパイオニア。最前線で高クオリティのビールを造り続けるオハラズブリュワリー。
オハラズブリュワリーは、アイルランドにて1996年に設立されたブルワリー。昔ながらのアイリッシュビールの醸造に加え、彼ら独自の観点からみた様々な「インターナショナルビアスタイル」を醸造しています。
大手外資企業の進出により、アイルランド国内のビール醸造産業が低迷していた1980年代、アメリカ、イギリスではクラフトビールブームが再来。そんなオハラズブリュワリーはアイルランドをクラフトビールシーンで有名にすべく、クラフトビール醸造を始めました。
引用：https://world-beer.jp/detail/Ireland/oharas_51st_state_ipa.html
そ以来20年以上、オハラズブリュワリーは今なおアイリッシュクラフトのパイオニアとして、最前線で高クオリティのビールを造り続けています。
個人の感想です。
グレープフルーツの香りはするけど、それほどトロピカルな感じではなく。
個人的には野菜ジュースのような（？）、若干のクセを感じました。
デザインはカッコいいですね。イギリスっぽい。
食べ物は何が合うかな。肉よりも魚って感じかな。
The 野菜ジュースのような ビール。
↓詳細は以下にてご確認いただけます。
https://world-beer.jp/detail/Ireland/oharas_51st_state_ipa.html
久しぶりの投稿になってしまった･･･。
まぁ、備忘録的な使い方をしているし、読者もいないから良しとする。
習慣づけのためにも続けねば。
次回もお楽しみに！
